ALBUME
Albume d’uovo disponibile nella pratica confezione in PET da 250g è il prodotto ideale per la preparazione di dolci o piatti proteici. È infatti adatto anche per l’alimentazione degli sportivi.
Ottenuto da galline allevate a terra, è naturalmente proteico e privo di grassi. Il contenuto nella bottiglia da 250 g corrisponde agli albumi di circa 8 uova.
DA CONSUMARE PREVIA COTTURA
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ kcal |
170 40 |
| Grassi | g | 0 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 0 |
| Carboidrati | g | 0 |
| di cui zuccheri | g | 0 |
| Fibre | g | 0 |
| Proteine | g | 10 |
| Sale | g | 0,40 |
