farine moretti
FARINA TARAGNA
SOTTOVUOTO 500G
Farina per polenta taragna, tipica delle Valli bergamasche e della Valtellina, è una miscela di farina di grano saraceno e farina di mais bramata. Ottima per la preparazione della polenta concia, ovvero polenta con formaggi e burro.
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ kcal |
1475 349 |
| Grassi | g | 3,2 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 0,7 |
| Carboidrati | g | 68 |
| di cui zuccheri | g | 2 |
| Fibre | g | 7,4 |
| Proteine | g | 8,3 |
| Sale | g | 0 |
